Tea kultúra

2020/10/17


A teakultúra a teafogyasztási tevékenységek során kialakult kulturális jellemzőket jelenti, beleértve a teaszertartást, a teaerkölcsöt, a teapárlatot, a teáscsészét, a teáskönyvet, a teáskészletet, a teafestést, a teátanulást, a tea történetét, a tea művészetét és így tovább. A teakultúra Kínából származik. Kína a tea, a kínai teaivás szülővárosa, állítólag a Shennong-korszakban kezdődött, kevésbé mondták, hogy több mint 4700 éve. Eddig a kínai honfitársaknál is szokás volt a tea-szertartás. A tea elkészítése Kína különböző részein változatos: vannak füstölt babtea a Taihu-tóban, illatos tea Suzhou-ban, gyömbérsós tea Hunanban, Xia Jun tea Sushanban, fagyasztott felső tea Tajvanon, Longjing tea Hangzhou-ban, Oolong tea Fujianban stb. A régió több mint 100 országa és népe szeret teát kóstolni, a teakultúra országonként változó, a kínai teakultúra pedig a kínai nemzet hosszú civilizációját és illemtanát tükrözi.




A tea valójában csak életmód


Gyakran találkoznak néhány baráttal, említik tea mindig gondosan mondta: Nem értem, még a tea, hanem lazán inni. Függetlenül attól, hogy ez az óvatos hozzáállás szerény-e vagy sem, az emberek többségének valójában nem olyan fontos megérteni a teát vagy sem. Ha jó érzés teát inni, akkor elég, ha tovább iszik.
Ennyi teát inni, szembenézni a tea kategóriájával, vagy egy kis megértéssel.

Ez a hat alapvető tea, amely hívja a sárkányt.

Erjesztési szakasz
A hat fő teakategória felosztása az előállításon alapul, amelyet a tea fermentációjának különböző fokai határoznak meg. Az erjedés mértéke befolyásolja a tea ízét és hatékonyságát, ezért meg kell értenie.

Minél magasabb a tea erjedési foka, a tea enyhébb, például fekete tea, a fekete tea alkalmas rossz gyomorról fogyasztóknak; éppen ellenkezőleg, nem erjesztett vagy enyhén erjesztett tea, kissé hideg tea, amely alkalmas a tűz szárazra csökkentésére, de a gyenge lépnek és gyomornak megfelelőnek kell lennie.

Kategória


reen tea | tiszta, puha, friss
Fehér tea | fehér zöld, leves sárga fehér, édes illat
Sárga tea | sárga levelek, élénk aranysárga, lágy édes
Oolong tea(Kék tea) | zöld arany, lágy illat
Vörös tea | magas színű és gazdag, vörös levélleves, erős glikol
Fekete tea | barnás öreg és puha
Ezek melléknevek, és a legfontosabb az, hogy személyesen tapasztaljuk meg, hogy érezzük a tea szépségét és szórakozását.

Sörfőzés
A különböző tealevelek különböző tea tulajdonságokkal rendelkeznek, megfelelnek a teaből készült teának, maximalizálhatják a tea ízét, aromáját, leves színét. Hat teafőzési módszer változatos, mindaddig, amíg emlékszik a zöld teára és a sárga teára nem fulladozik, más azt akarja, hogy buborékot dobjon, hogyan buborékoljon, nincsenek külön főzési technikák, mások azt mondják, hogy az út nem feltétlenül megfelelő magának, csak Önnek tetszik .

Tárolás
Bár száraz tea, a tea aktivitásának és ízének fenntartása érdekében a tárolás is egy kis figyelmet igényel. A tea tárolásának három alapelve: szárítás, a fény elkerülése, lezárás.
Zöld tea és sárga tea lezárva és hűtőszekrényben hűtőben tartva
Fehér tea, Oolong tea | szobahőmérsékleten lezárva; ne igyon sokáig, tegye hűtőbe
Vörös tea | szobahőmérsékleten lezárva, ne feledje nedvességálló
Fekete tea | szobahőmérsékleten, hűvös és szellőző helyen tárolva, ne feledje a napot.

Hatékonyság
Zöld tea
Hat teaosztály vezetője.
nulla fermentáció, a tea polifenolok a legtöbbek.
kissé hideg, kissé keserű, hátul édes.
Tiszta meleg és száraz, frissítő és frissítő.
nem alkalmas gyengébb gyomor-bél populáció számára.
fehér tea
Tea kincsei.
Enyhe erjedés, hűvös tea.
Kóstolja meg könnyedén, hátul édes.
Gazdag teapoliszacharidokban, alkalmas hipoglikémiás igényű emberek számára.

Sárga tea
Kínai tea.
Leves színe sárgabarack tiszta.
Enyhe erjedés, frissítő és lágy íz.
gazdag tea-polifenolokban és koffeinben.
Frissítő elme, emésztés és pangás.

Oolong
Zöld levelek piros szélekkel, zöld tea és fekete tea.
Zöld tea néven is ismert, félig erjesztett tea.
Alacsony vérzsír-, koleszterinszint, három magas ember számára alkalmas.
Frissítő elme, ne igyon éhgyomorra.

Vörös tea
A világ kedvence.
A tea meleg és nem irritáló.
Íze édes és lágy.
Szabályozza a lép és a gyomor működését, alkalmas rossz gyomorral rendelkező emberek számára.

Fekete tea
Piros, vastag, Chen, alkohol.
Utánerjesztett tea, mikrobiális erjesztés.
Az aromája egyedülálló, íze lágy.

javítja a bélkörnyezetet és szabályozza a zsíranyagcserét.



Tea, nem házi feladat, nem rabság, nemcsak a teát szerető emberek "megértése". A teának élvezni kell, az élvezet és a teához való lazulás jegyében, nem kell gondolkodnia azon, hogy megértse, de egyre többet fog inni. Ha a kezdet azt feltételezni, hogy nem értik, a tea elidegenedése, nem egyre inkább nem értik?

Gondolhatja, hogy azoknak, akik mindennap teával foglalkoznak, vagy azoknak, akik kezdetben nagyon profik, jól kell ismerniük a teát. De kérdezd meg, többen is azt mondják majd magadnak, hogy "ismerd korlátozottan". Ez nem szerénység. A széles és mély teakultúrának, minden teafajtának megvannak a maga sajátosságai, mint az emberek tömegének, akik ki merik mondani: mindenkit megért? Tea? Nincs tea? Ez fontos?



Valójában nem értik a teát, valójában nem fontos; az a fontos, hogy minden nap tea. Qianlihu Zen mester azt mondta: "ismernie kell a tea alapját, de vizet forralni a tea megrendeléséhez". Egy tea a kézbe, több különböző módon kipróbálni, csak buborék neki, a fiúk nem buborék húga több, csak lesz egy nővére?

Nem számít, milyen teát iszol. Ez jó tea. Tea a kezében, egy ember neked, két ember érdekel, három késztermék. A világ ellopja a szabadidőt, nem hiányzik az élet szórakozása.



Mindannyian azt mondták: "a tea megtisztíthatja a szívet", majd a tea, tegye félre az identitást, tegye félre a hiúságot, tegye félre a kapzsiságot, a tea enciklopédia szerint a "tiszta szív ízű teát kóstolhat", tea, nem bírja a fényt.
A hétköznapi szívvel igyon teát, élvezzen kellemes időt. Egy fél nap tíz évet ér. Tea, valóban, csak életmód.

Különböző évszakok vagy napok különböző időben, amelyek megfelelnek a különböző tea vagy tea kellékeknek, például az életnek, a hűvös vagy meleg időnek. A különbség az, hogy az élet lejárt ideje teszi a többséget, és a szív elcsendesedik, tea, de mindig van ízlés.